豌豆粒的家常做法 ,素炒豌豆粒的家常做法

时间:2025-06-09 11:56:55来源:悦刻正品集散地作者:悦刻正品云仓

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本文目录

  1. 豌豆粒怎么做好吃王刚
  2. 清水煮豌豆粒的做法做法正确做法
  3. 青豌豆粒做法

豌豆粒怎么做好吃王刚

食材 :豌豆160克,五花肉220克 ,素炒大蒜6瓣,豌豆豌豆姜10克 ,粒的粒红辣椒1个,家常家常胡椒粉2克,做法做法生抽2勺,素炒芝麻有少许,蚝油1勺,盐适量 。

做法:

1.豌豆粒洗净控水 ,大蒜切粒 、生姜切丝 、红辣椒切小块备用

2.把五花肉剁碎 ,加入适量芝麻油,胡椒粉和生抽搅匀

3.热锅凉油 ,把肉末下锅用铲子划散,以免结块

4.肉末炒至变色后把姜蒜下锅炒香出味

5.把豌豆下锅翻炒

6.加入少许清水把豌豆焖熟

7.把辣椒下锅

8.接着调入适量生抽,蚝油和盐翻炒均匀即可

清水煮豌豆粒的正确做法

正确做法为先将豌豆粒洗净,放入锅中 ,加水没过豌豆粒,加入适量的盐 ,大火煮沸后转小火煮熟 ,约需12分钟左右  ,最后捞出即可。因为豌豆粒煮的时间比较短 ,只需要煮到软烂即可,如果煮的时间太长会导致糊状 ,口感不好 。同时加盐可以提升豌豆的口感和味道。清水煮豌豆粒是一道非常简单 、易学 、实用的家常菜 。豌豆含有丰富的营养成分,例如膳食纤维 、蛋白质 、维生素C 、钾、钙等。平时可以搭配米饭或者面条一起食用,不仅营养丰富 ,而且口感鲜美 ,为日常饮食提供了一种健康的选择 。

青豌豆粒做法

1 、主料:豌豆一斤 、红椒一只  、菇菇酱一勺、生抽小半勺、糖小半勺 、盐若干。

2、将豌豆洗净后 ,惹热锅冷油,生姜蒜子爆香后倒入豌豆,翻炒一分钟后,加入菇菇酱 。

3 、加入菇菇酱后 ,在锅中不断翻炒 ,直至豌豆表面起皱。

4、加入红椒 ,生抽,糖,盐  ,翻炒几下,即可出锅

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